1. 食物多样化:确保摄入谷物、蔬菜、水果、肉蛋奶、豆制品等各类食物,保证营养均衡。
  2. 口味清淡**少盐少糖少油**,不添加刺激性调味品,保护娇嫩的肾脏和味蕾。
  3. 质地软烂:这个阶段的宝宝咀嚼能力还在发展,食物要做得比成人餐软烂一些,方便吞咽和消化。
  4. 规律进餐:一天安排“三餐两点”,即早、中、晚三餐,上午和下午各一次点心,形成稳定的生物钟。
  5. 尊重宝宝:让宝宝自己决定吃多少,不强喂、不强迫,培养良好的进食习惯。

下面为您提供一个详细的、可操作的二十个月宝宝一日饮食安排方案,包括示例和重要提示。

二十个月宝宝一天的饮食
(图片来源网络,侵删)

一日饮食安排示例

这是一个参考模板,您可以根据宝宝的实际情况、家庭饮食习惯和季节时令进行调整。

时间 餐点 营养要点
07:30 早餐 主食:高铁米粉或小馄饨/小饺子
搭配:1/4个蒸蛋羹(滴几滴香油)
水果:几颗蓝莓或几块蒸南瓜
补充一晚消耗的能量,提供优质蛋白质和铁,开启活力一天。
10:00 上午点心 配方奶/纯牛奶:150-180毫升
辅食:1-2块小溶豆或几片磨牙饼干
补充钙质和蛋白质,缓解饥饿感,为午餐做准备。
12:00 午餐 主食:软米饭/小贝壳面
荤菜:清蒸鲈鱼(去刺)或鸡肉丸
素菜:西兰花碎胡萝卜炒香菇
碳水、优质蛋白、维生素和膳食纤维的全面搭配,营养均衡。
15:00 下午点心 水果:一小块苹果或半个香蕉(切成小块)
搭配:一小杯无糖酸奶或一小块自制米糕
补充维生素和能量,酸奶有助于肠道健康。
18:30 晚餐 主食:小米粥/青菜小肉末面条
搭配:番茄炒蛋碎(少油少盐)
晚餐宜清淡、易消化,为肠胃减负,有助于夜间安稳睡眠。
睡前 睡前奶 配方奶/纯牛奶:150-180毫升 提供夜间所需的钙质和蛋白质,帮助宝宝长高,也能预防夜间饥饿。

各类食物的推荐与份量参考

这个阶段的宝宝胃容量还比较小,少食多餐是关键,以下是一天的总份量参考,不是每餐都必须吃全

  • 主食(谷物类):软米饭、烂面条、小馄饨、小馒头、小米粥、红薯、南瓜等,每天约100-150克(生重)。
  • 蛋白质类
    • 肉类:鸡肉、猪肉、牛肉、鸭肉等,做成肉末、肉丸、小肉饼,每天约40-50克。
    • 鱼类:刺少的鱼,如鲈鱼、三文鱼、龙利鱼,每周吃2-3次,每次约30-40克。
    • 蛋类:鸡蛋、鸭蛋等,每天1个。
    • 豆制品:豆腐、豆干,每天约30-50克。
  • 蔬菜类:各种时令蔬菜,尽量做到种类多、颜色丰富,每天约100-150克,可以切碎、切丁或切成细条。
  • 水果类:选择应季、新鲜的水果,每天约100-150克,注意切成小块或薄片,防止噎到。
  • 奶制品每天保证500毫升的奶量(配方奶或纯牛奶),这是钙的主要来源,可以分2-3次喝。

重要喂养建议与注意事项

  1. 关于奶量:奶仍然是主食,每天保证500ml,如果宝宝喝奶多,会吃不下饭,可以适当调整喝奶和吃饭的时间,比如先吃饭后半小时再喝奶。
  2. 关于盐和糖
    • 1岁半前尽量不加盐,1岁半后可以极少量地调味,目的是“提鲜”而不是“入味”。
    • 绝对禁止吃成人零食(薯片、辣条、糖果等)、腌制食品(咸菜、酱肉)和含糖饮料(果汁饮料、碳酸饮料)。
  3. 关于饮水:两餐之间,可以给宝宝喝一些白开水,每次约50-100ml,不要等到口渴了再喝。
  4. 关于自主进食:鼓励宝宝自己用手抓着吃,或者练习用勺子,虽然会弄得一团糟,但这是锻炼精细动作和培养独立性的重要过程,准备好防水罩和围兜。
  5. 关于食品安全
    • 防噎:整颗的坚果、葡萄、圣女果、果冻、爆米花、大块的肉或水果等都容易导致窒息,必须处理成适合宝宝大小的块状(小于硬币直径)。
    • 新鲜卫生:食材要新鲜,制作过程要卫生,剩菜剩饭不要再给宝宝吃。
  6. 关于挑食和厌食
    • 不强迫:如果宝宝某顿吃得少,不要大惊小怪或强迫喂食,这只会让他更抗拒吃饭。
    • 积极引导:通过有趣的故事、可爱的餐具等方式,让宝宝对食物产生兴趣。
    • 家长示范:家长要表现出对食物的热爱,和宝宝一起愉快地进餐。
  7. 观察大便:宝宝的便便是反映消化情况的“晴雨表”,如果大便干结,可能是蔬菜或水分摄入不足;如果大便有奶瓣,可能是消化不良,可以适当调整饮食,比如减少奶量或让奶再稀一点。

一周简易食谱搭配思路

  • 周一:早餐小米粥+鸡蛋羹;午餐软米饭+西蓝花炒虾仁;晚餐青菜鸡丝面。
  • 周二:早餐牛奶+小馒头;午餐番茄牛肉末盖饭;南瓜小米粥。
  • 周三:早餐三文鱼小馄饨;午餐杂酱面(少酱);晚餐排骨山药汤+米饭。
  • 周四:早餐牛奶+蒸山药;午餐鸡蓉玉米粒+软米饭;晚餐蔬菜小肉丸汤。
  • 周五:早餐牛奶+三明治(去边,夹蛋和牛油果);午餐彩椒炒鸡丁+米饭;晚餐小白菜豆腐粥。
  • 周六:早餐牛奶+蒸红薯;午餐清蒸鲈鱼+炒时蔬;饺子(白菜猪肉馅)。
  • 周日:早餐牛奶+蒸南瓜;午餐牛肉炖土豆+软米饭;晚餐番茄疙瘩汤。

希望这份详细的饮食安排能帮助到您!每个宝宝都是独一无二的,您可以根据自己宝宝的喜好和接受度灵活调整,最重要的是让他吃得开心、吃得健康!

二十个月宝宝一天的饮食
(图片来源网络,侵删)