以下是关于肺炎支原体感染的饮食注意事项，分为“宜吃”和“忌吃”两部分,并附上不同阶段的饮食建议。
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饮食原则：清淡、营养、易消化
这是贯穿整个康复期最重要的原则。
“宜吃”食物推荐（多吃这些）
优质蛋白质（修复组织，增强免疫）
蛋白质是构成免疫细胞和抗体的基础,也是修复肺部组织的关键。
- 推荐食物：
- 瘦肉： 鸡胸肉、瘦牛肉、瘦猪肉等，做成肉末、肉泥或肉汤,更易消化。
- 鱼类： 鲈鱼、鳕鱼、三文鱼等，富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，有助于抗炎,可以做成清蒸鱼。
- 蛋类： 鸡蛋、鸭蛋等，富含卵磷蛋白，易于吸收，可以做成蛋羹、蛋花汤。
- 奶制品： 牛奶、酸奶（尤其是含益生菌的酸奶），酸奶可以调节肠道菌群，增强免疫力，如果乳糖不耐受,可以选择舒化奶或酸奶。
- 豆制品： 豆浆、豆腐、豆干等,是优质的植物蛋白来源。
富含维生素的食物（增强抵抗力，促进代谢）
- 维生素C： 强大的抗氧化剂，能增强白细胞活性，帮助抵抗感染。
- 推荐食物： 鲜橙、猕猴桃、草莓、西兰花、西红柿、青椒等。
- 维生素A： 维持呼吸道黏膜上皮的健康，是身体的第一道防线。
- 推荐食物： 胡萝卜、南瓜、动物肝脏（适量）、菠菜、西兰花等。
- B族维生素： 参与能量代谢，帮助身体恢复。
- 推荐食物： 全谷物（燕麦、糙米）、瘦肉、豆类、坚果等。
清淡且易消化的主食（提供能量）
- 推荐食物：
- 粥类： 小米粥、大米粥、蔬菜粥、瘦肉粥等，粥品水分充足，易于消化吸收,能快速补充能量和水分。
- 烂面条： 鸡汤面、蔬菜面等,柔软易咽。
- 软米饭、馒头、花卷等。
足量的水分（稀释痰液，防止脱水）
发烧会带走大量水分,充足的水分可以：
- 补充因发烧和呼吸加快流失的水分。
- 稀释痰液，使其更容易咳出,缓解咳嗽。
- 促进新陈代谢和毒素排出。
- 推荐饮品：
- 温开水： 最好的选择。
- 清淡的汤： 如鸡汤、蔬菜汤、鱼汤（撇去浮油）。
- 稀释的果汁： 如梨汁、苹果汁,补充水分和维生素。
- 电解质水： 如果出汗多、腹泻,可以适当补充。
有助于缓解咳嗽的食物
- 梨： 中医认为梨能润肺止咳、清热化痰，可以做成冰糖雪梨、川贝炖梨或直接蒸熟了吃。
- 白萝卜： 有“赛人参”的美誉，能化痰清热、下气宽中，可以做成萝卜汤或萝卜蜂蜜水。
- 蜂蜜： 对于缓解夜间干咳有一定效果（1岁以上儿童及成人适用），可以直接含服一勺,或用温水冲服。
“忌吃”食物清单（避开这些）
辛辣刺激食物
- 为什么： 会刺激咽喉和呼吸道黏膜，加重咳嗽、咳痰症状。
- 例子： 辣椒、花椒、芥末、生姜（少量做调味可以，大量不行）、大蒜、生葱、咖喱等。
油腻、油炸食物
- 为什么： 油腻食物难以消化，会增加肠胃负担，影响营养吸收,高脂肪食物可能加重身体的炎症反应。
- 例子： 炸鸡、薯条、油条、肥肉、奶油蛋糕等。
生冷食物
- 为什么： 生冷食物会刺激呼吸道，可能引发或加重咳嗽、咳痰，生冷食物（如刺身、冰激凌）也可能影响消化功能。
- 例子： 冰淇淋、冰镇饮料、生鱼片、刺身等。
过甜的食物
- 为什么： 甜食会刺激痰液分泌，使痰变得更粘稠,不易咳出。
- 例子： 蛋糕、巧克力、糖果、含糖饮料等。
过咸的食物
- 为什么： 高盐饮食可能导致身体储水，加重水肿,并可能刺激咽喉。
- 例子： 腌制食品（咸菜、腊肉）、加工肉肠等。
“发物”
- 为什么： 在中医理论中，“发物”容易引起过敏或加重病情，对于呼吸道感染,应避免。
- 例子： 海鲜（尤其是虾、蟹）、羊肉、狗肉、韭菜等，虽然现代医学对此有不同看法，但在感染急性期,谨慎为好。
容易产气的食物
- 为什么： 如果伴有腹胀,这些食物会加重不适。
- 例子： 豆类、红薯、洋葱、碳酸饮料等。
不同阶段的饮食建议
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急性期（高烧、咳嗽严重时）：
（图片来源网络，侵删）- 重点： 以流质或半流质食物为主，保证水分摄入,减轻消化负担。
- 食物： 温开水、米汤、稀粥、藕粉、果泥、菜泥、蒸蛋羹等。
- 原则： 少食多餐,避免加重肠胃负担。
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恢复期（体温正常，咳嗽减轻时）：
- 重点： 逐步增加营养，补充蛋白质和维生素,促进身体修复。
- 食物： 在清淡饮食的基础上，可以增加软烂的米饭、面条、瘦肉末、鱼肉、豆腐等，可以开始尝试一些蒸蔬菜，如蒸南瓜、蒸胡萝卜。
- 原则： 食物质地从软烂向正常过渡,但要避免油腻和辛辣。
肺炎支原体感染的饮食核心是“支持疗法”，通过合理的饮食为身体提供“弹药”去对抗病毒和修复损伤，记住“三多三少”原则：
- 多喝水、多喝汤、多吃优质蛋白和蔬果。
- 少吃辛辣、油腻、甜腻的食物。
保证充足的休息，保持室内空气流通，这些对于康复同样重要，如果食欲不振，不必强迫进食，可以少量多餐,希望这些信息能帮助到您！
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