哺乳期得了乳腺炎,饮食调理非常重要，正确的饮食可以帮助您增强抵抗力、促进炎症消退，并保证有足够的奶水喂养宝宝，总的原则是：清淡、易消化、营养均衡、多喝水，并避免可能加重炎症或影响乳汁分泌的食物。
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以下是详细的饮食建议和禁忌,希望能帮助您更好地恢复。
饮食核心原则：抗炎、通乳、增强免疫
乳腺炎的本质是乳腺组织的炎症,同时伴有乳汁淤积，饮食要围绕“抗炎”、“疏通”和“增强免疫力”这三个核心目标。
推荐多吃的食物（“宜”吃清单）
这些食物有助于缓解炎症、补充营养、促进乳汁排出。
高优质蛋白质食物
- 作用：是修复身体组织、对抗感染的基础，也是生成乳汁的关键原料。
- 推荐：
- 鱼类：特别是深海鱼，如三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼，富含Omega-3脂肪酸，具有强大的抗炎作用。
- 瘦肉：鸡胸肉、瘦牛肉、瘦猪肉等，易于消化吸收。
- 鸡蛋：营养全面，是优质蛋白质的便捷来源。
- 豆制品：豆腐、豆浆等，植物蛋白的好选择。
- 牛奶：如果宝宝没有乳蛋白过敏风险，可以喝牛奶补充蛋白质和钙。
富含维生素C和维生素E的食物
- 作用：维生素C是强大的抗氧化剂，能增强白细胞的功能，帮助抵抗感染，维生素E也有助于抗炎。
- 推荐：
- 维生素C：奇异果（猕猴桃）、橙子、草莓、西兰花、番茄、彩椒。
- 维生素E：坚果（杏仁、核桃）、牛油果、菠菜。
具有“清热解毒”作用的食物（中医角度）
- 作用：帮助清除体内的“热”和“毒”，缓解红、肿、热、痛等炎症症状。
- 推荐：
- 蔬菜：苦瓜、冬瓜、黄瓜、芹菜、绿豆芽、莲藕。
- 水果：梨、西瓜（适量，性寒）、荸荠（马蹄）。
- 其他：绿豆汤、菊花茶、蒲公英茶（详见下文）。
促进乳汁排出的食物
- 作用：在抗炎的同时，帮助疏通乳腺管，防止乳汁淤积加重。
- 推荐：
- 汤水类：重点不是“油”，而是“水”，多喝清淡的汤，如蔬菜汤、豆腐汤、鱼汤（撇去浮油），这些汤水能补充水分，稀释乳汁，更容易排出。
- 传统通乳食材：在乳腺炎恢复期，可以适量加入一些温和的通乳食材，如丝瓜、木瓜。
充足的水分
- 作用：极其重要！多喝水可以：
- 帮助稀释乳汁,使其更容易通过堵塞的乳腺管。
- 补充因发烧和哺乳流失的水分,防止脱水。
- 促进身体新陈代谢,帮助带走炎性物质。
- 推荐：白开水、淡茶水、清淡的汤、不含咖啡因的饮品。
需要少吃或不吃的食物（“忌”吃清单）
这些食物可能会加重炎症、影响乳汁质量或导致乳汁淤积。
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辛辣刺激、油炸油腻食物
- 原因：这类食物会助长“内火”，加重炎症的红肿热痛，也可能导致乳汁变得粘稠，加重淤积。
- 举例：辣椒、花椒、大蒜、生姜（少量烹饪可以，大量食用不宜）、油炸食品、肥肉、奶油等。
“发物”
- 原因：中医认为，“发物”容易诱发或加重某些疾病，包括炎症，虽然现代医学对此没有明确界定，但很多妈妈在患病期间确实会感觉吃了这些食物后症状加重。
- 举例：羊肉、狗肉、海鲜（特别是虾、蟹）、牛羊肉、鹅肉、竹笋等，为了安全起见，在乳腺炎急性发作期，建议暂时避免。
高脂肪、高糖食物
- 原因：高脂肪食物同样会使乳汁变粘稠，高糖食物会影响免疫系统的功能，不利于身体对抗感染。
- 举例：蛋糕、饼干、巧克力、含糖饮料、肥肉等。
酒精和咖啡因
- 原因：酒精会减少乳汁分泌，并且会进入母乳，影响宝宝，咖啡因也可能影响宝宝睡眠，并可能导致部分妈妈脱水。
- 举例：酒、咖啡、浓茶、功能性饮料等。
易导致胀气的食物
- 原因：如果你本身胀气严重，吃这些食物可能会不适，虽然不直接导致乳腺炎，但会加重身体负担。
- 举例：豆类（如黄豆、黑豆）、洋葱、西兰花、卷心菜等，如果吃了没有不适，可以适量食用。
几款食疗方推荐
以下几款汤水简单易做,适合哺乳期乳腺炎妈妈：
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蒲公英绿豆汤
- 材料：干蒲公英15-20克，绿豆50克，冰糖适量。
- 做法：绿豆洗净，浸泡半小时，蒲公英洗净，用纱布包好，将绿豆和蒲公英包一同放入锅中，加水煮至绿豆开花，捞出蒲公英包，加入冰糖调味。
- 功效：蒲公英是著名的“天然抗生素”，有很好的清热解毒作用，绿豆也能清热。（注意：蒲公英性质偏寒，不宜长期大量饮用，症状缓解后即可停用。）
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丝瓜豆腐汤
- 材料：丝瓜1根，嫩豆腐半块，葱花、盐、香油少许。
- 做法：丝瓜去皮切块，豆腐切块，锅中烧水，水开后放入丝瓜和豆腐，煮至丝瓜变软，加盐、葱花、香油调味即可。
- 功效：丝瓜通乳，豆腐补充蛋白质，清淡爽口，非常适合乳腺炎期间食用。
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清蒸三文鱼
（图片来源网络，侵删）- 材料：三文鱼一块，姜丝、葱丝、蒸鱼豉油、少许食用油。
- 做法：三文鱼用姜丝、少许盐腌制10分钟，水开后上锅蒸8-10分钟，取出后倒掉盘中的腥水，铺上葱丝，淋上一勺热油和蒸鱼豉油。
- 功效：补充优质蛋白和Omega-3，直接对抗炎症，且制作方式清淡不油腻。
最重要的提醒
饮食调理是辅助治疗,不能替代医疗手段，如果出现以下情况，请务必及时就医：
- 高烧不退（体温超过38.5℃）。
- 乳房肿块变硬、疼痛加剧，出现波动感（可能是脓肿形成）。
- 出现寒战、乏力等全身性症状。
- 自行处理2-3天后，症状没有任何改善甚至恶化。
医生可能会根据情况开具对哺乳安全的抗生素,请遵医嘱服药，并继续坚持母乳喂养，勤让宝宝吸吮，有助于疏通乳腺管，加速康复。
祝您早日康复！
