需要强调的是,Gigi Hadid本人并没有公开一套名为“Gigi Hadid饮食法”的官方食谱或计划,我们今天所说的“Gigi Hadid饮食法”,实际上是媒体、粉丝和健康观察者根据她多年来在公开场合分享的零星信息、社交媒体帖子以及与她的营养师合作的情况,总结和提炼出来的一套以健康、均衡、可持续为核心理念的饮食和生活方式。

这套方法的核心并非极端的节食,而是围绕着维持健康体重、拥有好气色和保持精力充沛的目标。
Gigi Hadid饮食法的核心原则
高蛋白,高纤维
这是她饮食中最突出的特点,蛋白质和纤维能带来强烈的饱腹感,帮助她控制食欲,减少不必要的零食摄入,同时也有助于维持肌肉量。
- 蛋白质来源: 鸡胸肉、鱼(特别是三文鱼)、火鸡、鸡蛋、希腊酸奶、植物蛋白(如扁豆、鹰嘴豆)。
- 纤维来源: 大量的蔬菜(西兰花、菠菜、芦笋等)、全谷物(藜麦、糙米、全麦面包)、水果和豆类。
强调健康脂肪
健康脂肪对于激素平衡、皮肤健康和整体能量至关重要,Gigi会避免反式脂肪,但会摄入优质的脂肪。
- 脂肪来源: 牛油果、橄榄油、坚果(如杏仁、核桃)、种子(如奇亚籽、亚麻籽)、以及富含Omega-3的深海鱼(如三文鱼)。
碳水化合物选择“聪明”
她并非完全不吃碳水化合物,而是选择复合碳水化合物,它们消化慢,能提供持续稳定的能量,避免血糖骤升骤降。

- 优质碳水来源: 红薯、糙米、藜麦、燕麦、全麦意面、豆类。
- 避免或减少: 白面包、白米饭、含糖饮料、甜点等精制碳水化合物和添加糖。
大量蔬菜和水果
蔬菜和水果是维生素、矿物质和抗氧化剂的主要来源,对皮肤和身体健康至关重要,Gigi的餐盘中通常蔬菜占据很大比例。
充足的水分
保持水分是任何健康饮食的基础,充足的水分有助于新陈代谢、皮肤光泽和身体机能正常运作,虽然没有明确说她每天喝多少水,但保持水分充足是共识。
Gigi Hadid的一日饮食示例(根据公开信息推测)
这是一个非常典型的健康均衡饮食的范例:
- 早餐: 一碗燕麦片,加入一些奇亚籽、蓝莓和少量杏仁,或者是一个蔬菜煎蛋卷搭配全麦吐司。
- 午餐: 一大份烤鸡胸肉或烤三文鱼,配上大量的烤蔬菜(如西兰花、彩椒、芦笋)和一小份藜麦或糙米。
- 晚餐: 类似午餐的形式,可能会换成烤鱼或火鸡,搭配不同的蔬菜沙拉和地瓜。
- 加餐/零食: 如果饿了,会选择一小把坚果、一个苹果、一杯希腊酸奶或一根香蕉。
重要补充:与营养师的合作
Gigi Hadid曾多次提到,她与专业营养师保持着密切合作,这一点至关重要,因为它揭示了她的饮食并非盲目跟风,而是个性化且科学的。

- 个性化定制: 营养师会根据她的身体状况、活动量、新陈代谢和具体目标(为时装周做准备或维持日常状态)来调整她的饮食计划。
- 避免极端: 专业营养师会确保营养均衡,避免任何可能导致营养缺乏的极端饮食法。
- 可持续性: 她的饮食计划是长期可以坚持的,而不是那种让人痛苦难耐的短期节食。
魔鬼身材”的真相:饮食只是冰山一角
将Gigi的好身材仅仅归功于饮食是片面的,她的生活方式是一个综合系统:
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严格的健身计划: 这是塑造身材的关键,她的训练通常包括:
- 力量训练: 增加肌肉量,提高基础代谢,让身体线条更紧致。
- 有氧运动: 如跑步、拳击、跳绳,帮助燃烧脂肪和提高心肺功能。
- 功能性训练: 提升身体的协调性和灵活性。
- 普拉提: 帮助塑造核心力量和改善身体姿态。
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充足的睡眠: 睡眠对体重管理和激素平衡有巨大影响,缺乏睡眠会导致皮质醇(压力荷尔蒙)升高,更容易储存腹部脂肪,并增加对高热量食物的渴望。
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基因因素: 作为模特,遗传基因也占一定优势,这让她更容易保持身材。
总结与建议
Gigi Hadid的饮食法可以总结为以下几点:
- 核心理念: 均衡、天然、可持续。
- 饮食结构: 高蛋白、高纤维、优质碳水、健康脂肪、大量蔬果。
- 关键做法: 与专业营养师合作,个性化定制饮食计划。
- 重要提醒: 她的身材是饮食 + 运动 + 睡眠 + 基因共同作用的结果。
给你的建议: 不要盲目模仿Gigi的具体菜单,而应该学习她背后的健康理念,建立一个适合自己的、包含多样化天然食物的饮食计划,并结合规律的运动和充足的睡眠,这才是通往健康和好身材的唯一正道,在开始任何新的饮食或健身计划前,特别是如果你有任何健康问题,最好咨询医生或注册营养师。
