脑动脉硬化饮食有哪些关键注意点?

核心饮食原则低盐饮食(重中之重)为什么重要?高盐饮食是导致高血压的最主要因素,长期高血压会持续冲击血管壁,加速动脉粥样硬化的进程,并显著增加脑卒中(中风)的风险,目标:每日食盐摄入量应控制在5克以下,大约是一个啤酒瓶盖去掉胶垫后装平的量,怎么做?警惕“隐形盐”:酱油、味精、蚝油、鸡精、咸菜...

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