孩子咳嗽的饮食注意什么

饮食原则：宜吃什么

当孩子咳嗽时，身体需要能量对抗病菌，同时肠胃功能可能相对较弱，饮食应以“安抚”为主。

多喝温水

这是最重要、最有效的一点。

• 作用：温水可以湿润咽喉，稀释痰液，使其更容易咳出,缓解喉咙的干痒和刺激感。
• 建议：少量多次地喝，不要等孩子口渴了才给，可以准备一个孩子喜欢的水壶或水杯,鼓励他随时饮用。

清淡、易消化的主食

• 推荐：白粥、小米粥、烂面条、烂饭、馒头、花卷等。
• 作用：这些食物不给肠胃增加负担，能提供基础能量，帮助孩子恢复体力，可以在粥里加点蔬菜末或肉末,增加营养。

富含维生素的蔬菜和水果

维生素（尤其是维生素C）有助于增强免疫力。

• 推荐：
  • 梨：润肺止咳的首选，可以生吃、炖冰糖雪梨或煮梨水。
  • 萝卜：白萝卜有很好的化痰、顺气作用,可以煮水喝或炖汤。
  • 冬瓜：冬瓜性凉，能清热化痰,可以和排骨一起炖汤。
  • 山药：健脾益肺，对脾胃虚弱、久咳不愈的孩子有好处,可以蒸着吃或煮粥。
  • 苹果：可以蒸着吃，有收敛、生津、止咳的作用。
• 注意：水果最好蒸熟或煮熟再吃，尤其是对于寒性咳嗽（痰白、稀薄、怕冷）的孩子，生冷的水果可能会刺激肠胃,加重咳嗽。

优质蛋白质

蛋白质是身体修复和抵抗病菌的“建筑材料”。

• 推荐：清淡的鸡汤、鱼汤、瘦肉粥、蒸鸡蛋羹等。
• 作用：补充营养,增强抵抗力。
• 注意：煲汤时最好撇去浮油,以免加重肠胃负担和痰湿。

温热的流质或半流质食物

• 推荐：温热的牛奶（如果孩子不过敏）、米汤、藕粉等。
• 作用：质地温和，易于吞咽和消化,能舒缓喉咙不适。

饮食禁忌：忌吃什么

错误的食物会刺激呼吸道或加重痰湿，让咳嗽“雪上加霜”。

生冷、寒凉的食物

• 包括：冰淇淋、冷饮、冰镇水果（如西瓜、梨）、刚从冰箱拿出来的食物。
• 原因：这些食物会刺激呼吸道，导致气管痉挛，使咳嗽加剧，中医认为，咳嗽多与“肺”有关，而“肺”最怕寒，生冷食物会损伤肺气,使寒痰增多。

甜食和高糖分食物

• 包括：蛋糕、巧克力、糖果、含糖饮料、蜂蜜（1岁以下婴儿禁食）。
• 原因：甜腻的食物容易生痰，使痰液变得粘稠，不易咳出，从而加重咳嗽，甜食还会降低白细胞的杀菌能力,影响免疫力。

油腻、油炸、辛辣的食物

• 包括：炸鸡、薯条、肥肉、辣椒、花椒、大蒜（生吃）。
• 原因：油腻和辛辣食物会刺激消化道和呼吸道，容易“上火”，导致痰热加重,咳嗽不止。

“发物”和易过敏的食物

• 包括：海鲜（虾、蟹、鱼）、羊肉、芒果、菠萝等。
• 原因：这些食物是常见的过敏原，可能会诱发或加重过敏性的咳嗽（如咳嗽变异性哮喘），在孩子咳嗽期间，尤其是咳嗽原因不明时,最好暂时避免。

坚果、爆米花等坚硬食物

• 原因：这类食物质地坚硬，可能会划伤孩子已经发炎的咽喉,引起更剧烈的咳嗽甚至疼痛。

推荐食疗方（请在孩子无过敏史且愿意吃的情况下尝试）

食疗只是辅助手段，不能替代药物治疗，如果咳嗽严重或持续,请及时就医。

冰糖雪梨

• 适用：干咳无痰或痰少而黏、喉咙干痒。
• 做法：梨一个，洗净去核（可连皮），放入冰糖，隔水蒸熟或加水煮20-30分钟,让孩子吃梨喝汤。

白萝卜蜂蜜水

• 适用：痰多、色白的寒性咳嗽。
• 注意：仅适用于1岁以上儿童,1岁以下婴儿禁食蜂蜜。
• 做法：白萝卜一段，切片，加水煮15-20分钟，待水温降至温热（不烫手）时,加入一勺蜂蜜搅匀。

盐蒸橙子

• 适用：咳嗽痰多,颜色偏黄的热性咳嗽。
• 做法：橙子一个，用盐水洗净，切开顶部，撒上少许盐，用筷子戳几下，便于盐分渗入，盖上橙子盖，隔水蒸15分钟左右，去橙皮,让孩子吃果肉喝碗里的汤。

川贝炖梨

• 适用：燥咳、久咳不止,痰少而黏。
• 做法：梨一个去核，放入1-3克川贝母粉（药店有售），隔水蒸熟，川贝性微寒，有很好的润肺化痰止咳效果,但需对症使用。

总结与重要提醒

1. 观察为先：每个孩子的体质不同，对食物的反应也不同，家长要细心观察，吃了某种食物后咳嗽是否加重,及时调整。
2. 保证休息：饮食调理的同时,充足的睡眠和休息对恢复至关重要。
3. 不要强迫进食：生病时孩子食欲不振是正常的，不要强迫他吃，可以少食多餐,保证水分摄入最重要。
4. 及时就医：食疗只是辅助，如果孩子出现以下情况，请立即就医：
   • 咳嗽剧烈,影响睡眠和进食。
   • 呼吸急促、困难,或出现喘息。
   • 高烧不退。
   • 精神状态差,萎靡不振。
   • 咳嗽持续时间超过一周,或反复发作。

希望这些建议能帮助您的孩子尽快康复！