测血糖正常饮食，为何还要强调正常？

是的，测血糖（尤其是为了了解身体状况或看医生时）必须在“正常饮食”的情况下进行。

下面我为您详细解释为什么,以及具体该怎么做。

为什么要“正常饮食”测血糖？

测血糖的主要目的是了解您身体在真实生活状态下处理血糖的能力，如果为了测血糖而刻意改变饮食，那么结果就无法反映您的真实情况,甚至会误导医生和您自己。

为了获得准确的诊断结果（如果是第一次检查）

• 糖尿病诊断：医生诊断糖尿病时，需要看您在正常饮食状态下的血糖水平，如果刻意吃得很少或只吃素食，血糖可能会暂时正常，从而掩盖了真实病情,导致漏诊。
• 糖化血红蛋白（HbA1c）：这个指标反映的是过去2-3个月的平均血糖水平，它的准确性就建立在您这几个月的饮食习惯上，如果为了复查而突击“健康饮食”,HbA1c的结果也无法真实反映您过去的控制情况。

为了调整和评估治疗方案（如果是已确诊的糖尿病患者）

• 药物/胰岛素剂量调整：医生需要根据您在“正常饮食”下的血糖值，来判断您当前的药物或胰岛素剂量是否合适，如果饮食不正常,血糖读数就没有参考价值。
• 饮食效果评估：您想知道“我吃一碗米饭，血糖会升多高？”或者“我吃这个水果，对血糖影响大吗？”，这些问题的答案，都必须在您平时的饮食结构中去寻找，而不是在“特殊测试日”里。

为了了解身体的真实反应

• 每个人的身体对食物的反应都不同，有的人吃馒头血糖升得快，有的人吃米饭升得快，只有通过记录“正常饮食”下的血糖变化，您才能找到最适合自己的饮食规律,有效管理血糖。

“正常饮食”具体指什么？

“正常饮食”不等于“想吃什么就吃什么”，也不等于“放开吃、不控制”，它的真正含义是：保持您日常的、习惯性的饮食结构和份量。

要做到以下几点：

饮食习惯不变

• 不要刻意节食或加餐：像往常一样吃饭，不要为了测血糖这一天就饿着肚子,也不要突然多吃东西。
• 食物种类不变：不要为了“健康”而特意去吃平时不常吃的食物（比如大量吃粗粮、只吃蔬菜），也不要刻意回避平时常吃的食物（比如米饭、面条）。
• 烹饪方式不变：平时怎么做饭，这天就怎么做饭,不要为了测试而突然改成水煮一切。

保持稳定的饮食节奏

• 按时吃饭：尽量在您平常的饭点吃饭,不要提前或推后太久。
• 餐次不变：如果您习惯一日三餐，就测三餐，如果您习惯三餐加零食，也照常进行,这能让医生看到您完整的血糖曲线。

保持日常的运动和用药习惯

• 运动：像往常一样进行日常活动或锻炼，不要为了测血糖而刻意增加运动量,或一整天都躺着不动。
• 药物：严格按照医嘱服用降糖药或注射胰岛素，绝对不能为了测血糖而停药！这是非常危险的。

给您的具体操作建议（测血糖当天）

测血糖前的准备（前一天）

• 照常吃饭、运动、用药。
• 保证充足的睡眠，避免熬夜,因为睡眠不足会影响血糖。

测血糖当天的流程

• 早上起床后：在不吃、不喝、不运动的情况下，立即测“空腹血糖”。
• 早餐后：吃完早餐后，从吃第一口饭开始计时，2小时（或根据医生要求的时间，如1小时、1.5小时）后测“餐后血糖”。
• 午餐和晚餐：重复以上步骤,记录下每餐饭后的血糖值。
• 必要时加测：如果您在两餐之间感到不舒服，或者怀疑有低血糖（如心慌、出汗），可以随时加测一次“随机血糖”。

做好记录

• 准备一个本子或使用手机App，详细记录：
  • 测血糖的时间（7:00空腹，9:30早餐后2小时）。
  • 对应的血糖值。
  • 吃了什么（最好能估算出主食、蛋白质、蔬菜的量）。
  • 吃了多少。
  • 是否运动及运动量。
  • 是否按时用药。

示例记录表：

特别提醒：什么情况下需要“特殊”准备？

有一种情况例外，那就是“口服葡萄糖耐量试验（OGTT）”，这是医院用来诊断糖尿病或妊娠期糖尿病的特殊检查，需要严格按照要求喝下定量的葡萄糖水，然后在不同时间点抽血，但这属于医疗检查，不是我们日常所说的“监测血糖”。

测血糖，要的就是“真实”二字。

请务必在维持您日常饮食、运动和用药习惯的前提下进行血糖监测，您和医生才能得到最有价值的信息，从而做出正确的判断和调整,更好地管理您的健康。

希望这个详细的解释能帮助到您！