蛋白质饮食和碳水饮食,哪种更健康?
核心概念:它们是什么?我们要明确一点:健康的饮食几乎不可能完全不含蛋白质或碳水化合物,真正的区别在于宏量营养素的占比和来源,蛋白质饮食核心思想:提高蛋白质在总热量摄入中的比例,同时降低碳水化合物的摄入量,脂肪的摄入量则根据具体方案(如生酮饮食则高脂肪,高蛋白饮食则中等)而定,代表饮食:阿特金斯饮食、...
核心概念:它们是什么?我们要明确一点:健康的饮食几乎不可能完全不含蛋白质或碳水化合物,真正的区别在于宏量营养素的占比和来源,蛋白质饮食核心思想:提高蛋白质在总热量摄入中的比例,同时降低碳水化合物的摄入量,脂肪的摄入量则根据具体方案(如生酮饮食则高脂肪,高蛋白饮食则中等)而定,代表饮食:阿特金斯饮食、...