舌尖上的中国如何承载千年饮食文化？
《舌尖上的中国》：一部视觉化的“饮食文化史诗”《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》）并非一部简单的美食介绍片，它用一种前所未有的叙事方式，将“吃”这件事提升到了文化、哲学和情感的高度，叙事核心：从“食物”到“人”与“情”传统的美食节目可能更侧重于菜品的做法、味道和餐厅，但《舌尖》的核心是“人”，每一集...
《舌尖上的中国》：一部视觉化的“饮食文化史诗”《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》）并非一部简单的美食介绍片，它用一种前所未有的叙事方式，将“吃”这件事提升到了文化、哲学和情感的高度，叙事核心：从“食物”到“人”与“情”传统的美食节目可能更侧重于菜品的做法、味道和餐厅，但《舌尖》的核心是“人”，每一集...