腊梅,作为寒冬中的一抹亮色，不仅以其傲雪凌霜的姿态为人称道，更因其独特的养生价值备受推崇，从中医角度看，腊梅的花、叶、根均可入药，具有疏肝解郁、清热解毒、润肺止咳等功效，现代研究也表明，腊梅富含挥发油、黄酮类化合物等活性成分，对提升免疫力、缓解疲劳有一定帮助。

腊梅的养生价值

疏肝解郁，调节情绪

冬季日照减少,许多人容易情绪低落，甚至出现季节性抑郁，腊梅花香清冽，能舒缓神经，帮助缓解焦虑，中医认为，腊梅性平味微苦，归肝经，适合肝气郁结者泡茶饮用。

推荐用法：取干燥腊梅花3-5朵，沸水冲泡，代茶饮，可加入少许蜂蜜调味。

润肺止咳，缓解咽喉不适

冬季干燥,呼吸道疾病高发，腊梅具有润肺化痰的作用，对慢性咳嗽、咽喉干痒有一定缓解效果，研究表明，腊梅提取物对呼吸道常见致病菌如肺炎链球菌有一定抑制作用（来源：《中国中药杂志》2022年研究）。

推荐用法：腊梅花与罗汉果、百合搭配煮水，适合长期吸烟或慢性咽炎人群。

抗氧化，延缓衰老

腊梅花中的黄酮类物质具有较强的抗氧化能力,能清除自由基，减缓细胞老化，2023年《食品科学》期刊发表的研究指出，腊梅提取物的抗氧化活性优于常见绿茶提取物。

推荐用法：可将腊梅花瓣加入蜂蜜中腌制，制成腊梅花蜜，每日取一勺冲服。

腊梅养生的现代研究数据

近年来,腊梅的保健作用逐渐被科学验证，以下是一些关键研究数据：

（数据整理自权威学术期刊，确保信息准确可靠）

腊梅的日常应用

腊梅花茶

冬季饮用腊梅花茶,既能暖身，又能调节情绪，搭配枸杞或红枣，可增强补气养血效果。

做法：

• 取干腊梅花5克、红枣2颗、枸杞10粒
• 沸水冲泡,焖5分钟后饮用

腊梅精油香薰

腊梅精油可通过香薰机扩散,帮助改善室内空气质量，同时舒缓神经，研究表明，其香气对提升专注力有一定帮助（来源：《环境心理学杂志》2021年）。

腊梅药膳

腊梅可入膳,如腊梅粥、腊梅炖雪梨，适合冬季润燥。

腊梅雪梨汤做法：

• 雪梨1个,去核切块
• 加入干腊梅花10克、冰糖适量
• 小火炖煮30分钟,饮汤食梨

注意事项

尽管腊梅养生功效显著,但需注意：

• 孕妇、过敏体质者慎用；
• 腊梅性微寒,脾胃虚寒者不宜过量食用；
• 野生腊梅可能含有微量毒素,建议选择人工栽培品种。

腊梅不仅是冬季的风景,更是健康的伙伴，合理利用其养生价值，能让这个冬天更加温暖舒适。