胆固醇是人体必需的脂类物质，但过高会导致动脉硬化、冠心病等严重健康问题，根据世界卫生组织（WHO）数据，全球约39%的成年人总胆固醇水平偏高，而中国成年人高胆固醇血症患病率已达8.2%（《中国居民营养与慢性病状况报告，2020》），如何科学...
