伤寒是由伤寒沙门氏菌（SalmonellaTyphi）引起的急性肠道传染病，主要通过污染的水源和食物传播，全球每年仍有数百万人感染伤寒，尤其在卫生条件较差的地区更为常见，科学的预防措施能有效降低感染风险，以下是权威的预防方法和最新数据支持...
