红豆不仅是传统饮食中的常见食材,还被中医认为具有健脾利湿、消肿解毒的功效,现代营养学也证实,红豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素B群以及铁、钾等矿物质,用养生壶煮红豆,不仅能保留更多营养,还能提升口感和便利性,本文将结合最新数据和权威研究,解析...