钙是人体必需的矿物质,参与骨骼形成、肌肉收缩、神经传导等重要生理功能,世界卫生组织数据显示,全球约有5亿人存在不同程度的骨质疏松问题,其中亚洲人群因乳制品摄入不足,缺钙现象尤为突出,根据中国居民营养与健康状况监测报告,我国居民每日钙摄入量仅...