急性胰腺炎是一种由胰腺自身消化引发的炎症性疾病，轻症患者可能仅需短期治疗，而重症患者可能危及生命，近年来，随着饮食结构变化和生活方式改变，急性胰腺炎的发病率呈上升趋势，根据世界卫生组织（WHO）的数据，全球每年约有13-45/10万人罹患急...
