豆类作为人类饮食的重要组成部分，已有数千年的历史，从中医的“五谷为养”到现代营养学的“超级食物”，豆类始终占据着重要地位，随着科学研究的深入，豆类的养生价值不断被发掘，成为健康饮食不可或缺的一部分，豆类的营养价值豆类富含优质植物蛋白、膳食纤...
