竹子,自古被誉为“君子”，不仅因其挺拔坚韧的形象，更因其在养生保健中的独特价值，从竹笋、竹叶到竹沥，竹子的各个部分均可入药或食用，具有丰富的营养价值和药用功效，现代研究也证实，竹子富含多种活性成分，如黄酮类、多糖、膳食纤维等，对调节免疫力、...
