紫薯因其独特的紫色和丰富的营养价值,近年来成为养生界的“明星食材”,它不仅口感香甜,还富含花青素、膳食纤维、维生素和矿物质,具有抗氧化、调节血糖、改善肠道健康等多种功效,紫薯的核心营养成分根据中国食物成分表(2023版),每100克紫薯的主...